Produkter
Ejendommens produkter er
ændret til nu pr 2005 udelukkende at omfatte Agerbrug og udlejning af kontor og
kursus lokaler.
Produkt
programmet har tidligere omfatter pt.:
og i
forbindelse med Agerbruget salg også af
Produkt
programmet er fastlagt efter de ønsker vi har til driften af ejendommen, og til
de muligheder som det eksisterende produktions apparat giver.
Med
et par lave arealer, er det oplagt at producer oksekød fra Kreatur som går i
løsdrift, og dermed får et værdigt og harmonisk liv uden stres, og med en
optimal kødkvalitet uden vægstfremmer.
Haflingerne
er egentlig oprindelig taget ind da Hanne og Pernille ønskede sig heste. Nu
bruges de ikke mere som ride heste, men alene som opdræt og "kæle
dyr".
Vi
kiggede os omkring og var måske først lidt hooked på den Jyske Hest. Et dejligt
dyr, stor og rolig. Men da vi også ønskede at holde lidt på økonomien, og de
store heste æder temmeligt meget, kigge vi os fortsat omkring, og kom så ind på
Haflinger.
Der
var ikke så for fertile mange Haflinger i Danmark på dette tidspunkt, og så var
det en flot og dejlig rolig hest. Det faldt vi for. Endelig er det en hest fra
Østrige, så det gav os noget at tage derned efter.
Juletræer
har der været på Minnislyst de sidste 40 - 50 år, omen de første groede op og
blev for store til juletræer.
De er
blevet fældet og nye sat, (hvoraf nogle også er blevet for store), og
yderligere areal er tilplantet. Det er dog tanken at udvide produktionen igen.
Agerbruget
er traditionelt.
Pelsdyr
avl er inde i vore overvejelser for tiden, og i den forbindelse har vi
investeret i 12 pels kaniner, Casterex., for at se om det er noget.